最高級のブランド鯛。渦潮にもまれて身が引き締まり、味も格別
関西夏の風物詩”ハモ”は、淡白で上品な味わいで栄養も抜群
コリコリの食感と甘みが格別!高級アワビの代名詞
県内で「流れ子」とも呼ばれるアワビのような貝
吉野川の広大な水源が生んだ、お好み焼にも不可欠な名特産品
激流の鳴門海峡で育ったわかめは、強いコシと風味が絶妙
出荷数・シェアともに日本三大地鶏を抑えてトップを誇る阿波尾鶏
厳選されたエリート和牛のとろける食感を堪能
さわやかな風味の徳島県の誇る香酸柑橘
生で良し、ジャムにして良し、お菓子にして良しの可愛いフルーツ
ひとつひとつ外葉で包む丹念な作業から生まれる真っ白なブーケ
全国有数の出荷量!光沢と白さが美しいのが自慢
ビタミンやカロチンなど、美容に嬉しい成分が豊富な野菜
美味しいだけでなく理にかなったビールのお供
原木栽培から菌床栽培に移行したことで周年栽培が可能に
徳島が誇る名産品。クリのようなホクホクの食感と上品な甘さが特徴
香りが強く甘みのある、沖の州地区で栽培される青ねぎ
もちもちとした食感で煮崩れしにくい、秘境で育ったじゃがいも
こだわりの有機栽培米は、安全・安心に自信アリ
冬至に欠かせない果実!徳島が全国トップクラスのシェアを誇る