美馬市で広がるブルーベリー栽培
徳島県西部の美馬市では、ブルーベリーを地域の新たな特産品として育てる取り組みが進められています。栽培の振興を目的に「美馬市ブルーベリー研究会」が結成され、果実の生産だけでなく、ジャムやお菓子などの加工品の製造・販売にも取り組んでいます。
ブルーベリーは、果実そのもののおいしさを楽しめるだけでなく、加工することで風味の異なる味わいに出会えるのも魅力です。甘酸っぱい果実を生かしたジャムやスイーツは、お土産にもぴったり。徳島の農産物が持つ豊かな可能性を感じられる特産品です。
旬の夏に楽しむ、摘みたての味わい
徳島県産ブルーベリーの旬は、6月から8月にかけて。美馬市などでは観光向けの摘み取り園も設けられ、シーズンには多くの人が訪れます。自分の手で摘み取った果実をその場で味わえるのは、農園ならではの楽しみです。
摘みたてのブルーベリーは、みずみずしさとフレッシュな香りが格別。ひと粒ごとに広がる甘酸っぱさを堪能しながら、徳島の自然に触れるひとときを過ごせます。夏の西阿波を訪れるなら、旬の果実を味わう農園体験を旅の楽しみに加えてみてはいかがでしょうか。
旬の時期
6月・7月・8月