高級さつま芋の鳴門金時が持つ優しさとやわらかい味わいに、アルコール度数を28度にすることにより、焼き芋としての厚みと存在感が加わった鳴門金時蒸留所の本格焼き芋焼酎。鳴門金時のさつま芋とともに、国産米の米麹と清らかな吉野川の伏流水を使用。香ばしさと深さが重なり合う懐かしい味を楽しむことができる。姉妹品として、国の伝統工芸品にも指定された伝統ある“阿波和紙”で包装された“阿波和紙シリーズ”もあり、優美でしなやかでいて無骨なまでの力強さを併せ持つ阿波和紙のパッケージは、深みある酒の個性をひきたてて、趣ある品として特別な人への贈り物にもピッタリだ。