豚ガラをベースに、茶色の豚骨醤油のコッテリとした甘辛いスープに棒状のストレート細麺。ツルッとのどごしも良く、こってり甘辛いスープにしっかりとからむ。製造しているのは、江戸時代から続く伝統の手延べ製法で作る「手延べ半田そうめん」をつくっている1947年に創業の岡本製麺。トッピングには甘辛く煮込んだ豚バラ肉やネギ、もやしなどをのせるのが特徴の“徳島らーめん”。スープに甘味があり、県内ではご飯のおかずとして楽しむのがことも多く、そんな徳島のご当地ラーメンを、家庭で気軽に楽しむことのできる嬉しい1袋がコレ。生卵を入れてアツアツの白ごはんと一緒にすき焼きのように食べるのが徳島流。ほんのり甘辛いコクのあるスープに、1度食べればやみつきになるといわれる徳島らーめんの魅力を、ご堪能あれ。トッピングの豚バラ（レトルト）入りもある！