上勝町の自社農園で丹精こめて作られた有機栽培のユズとスダチ、ゆこうを搾汁した果汁に、有機大豆、有機小麦を使用したフランス三ツ星レストランでも採用されている有機醤油や有機醸造酢を加え、ひと手間に心を託した「阪東食品」のポン酢。まろやかな口当たりがそろった素材力で、爽快な酸味と食欲をそそる香りを凝縮させた、1度味わうともう手放すことができなくなる。３種の柑橘素材が絶妙にとけあった風味抜群のポン酢は、食卓の強い味方に。お鍋はもちろん、ドレッシング、焼き魚や餃子のお供に。さらには、熱いご飯にちりめんやねぎなどの素材をのせてこのポン酢をかけるだけでおススメのオリジナルご飯のできあがり。シンプルで素朴な味わいは、工夫次第で様々に楽しむ事ができる。